Bakłażan chiński – smak, cechy i zastosowanie w kuchni
Bakłażan chiński to ciekawa odmiana bakłażana, która wyróżnia się smukłym kształtem, cienką skórką i delikatnym miąższem. Najczęściej kojarzy się z kuchnią azjatycką, gdzie wykorzystuje się go w daniach z woka,…
